Brouwerij Drie Fonteinen uit Beersel is op zoek naar Schaarbeekse krieken. Die dreigen een zeldzaamheid te worden waardoor ook de productie van het kriekbier in het gedrang komt.
Brouwerij Drie Fonteinen Beersel doet oproep naar schaarse Schaarbeekse krieken
don 7 jul 2016
De Schaarbeekse kriek is een boom die in het wild groeit en zure krieken met vast vruchtvlees oplevert. Deze aromatische krieken zijn een onmisbaar ingrediënt voor de productie van een artisanaal kriekbier. Maar omdat er steeds minder van deze wilde bomen te vinden zijn is de brouwerij aangewezen op wat de omwonenden in het seizoen aanleveren. Omdat brouwer Armand Debelder jaar na jaar noodgedwongen zijn productie moet afbouwen, lanceert hij nu via de media een opvallende oproep. Hij vraagt het grote publiek namelijk om hem te helpen in zijn zoektocht naar Schaarbeekse krieken. Wie dus nog een kriekelaar in de tuin heeft staan, kan hem contacteren via info@3fonteinen.be
