Bij een grote controleactie in Dilbeek heeft het Federaal Voedselagentschap (FAVV) deze maand 58 waarschuwingen en 6 processen-verbaal opgesteld. Bijna 300 Dilbeekse bedrijven werden gecontroleerd.
Grootscheepse controle op voedselveiligheid in Dilbeek
zat 29 okt 2016
In totaal tien controleurs van de Provinciale Controle Eenheid (PCE) Vlaams-Brabant hebben deze maand in Dilbeek bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen gecontroleerd. Er werden 83 restaurants, 23 cafés, 33 gemeenschapskeukens, 3 frituren, 62 kleinhandelszaken, 9 bakkers, 16 slagers, 1 viswinkel, 43 marktkramen en 8 supermarkten gecontroleerd. Het ging om een aangekondigde actie. Daarom werd vorige maand in Dilbeek eerst een opleidings- en informatiesessie georganiseerd. De meeste bedrijven waren dus goed geïnformeerd en voorbereid. 77% van de gecontroleerde bedrijven behaalde een goed resultaat. In totaal 58 waarschuwingen (21%) en 6 processen verbaal (2%) moesten opgesteld worden. Geen enkel bedrijf moest gesloten worden omwille van een dreigend gevaar voor de volksgezondheid en er werden ook geen voedingsmiddelen in beslag genomen.
