zomerse cocktail: Mai Tai & No Mas Tai
din 25 jul 2023
De Cortales - Pastis Spritz
vrij 16 aug
In deze aflevering van De Cortales maken we een unieke twist op de klassieke spritz. Ontdek de geschiedenis van deze verfrissende cocktail, ontstaan door Duitse soldaten in Noord-Italië, en leer hoe wij hem bereiden met onze eigen pastis. Met een mix van pastis, Pepingse Bruut schuimwijn, spuitwater en een schijfje appelsien creëren we de Pajotse Spritz. Saluti!