offerfeest2.jpg

Moslims vieren Offerfeest

maa 12 sep 2016

Vandaag vieren de moslims Ied al-Adha of het islamitisch Offerfeest. En dat brengt onder meer in Lennik bij het slachthuis Isla Meat heel wat volk op de been.

Het Offerfeest van de islam wordt gevierd ter nagedachtenis aan de profeet Ibrahim, die bereid was zijn zoon te offeren in opdracht van God. Maar uiteindelijk mocht een ram de plaats van de zoon innemen. Om dit te herdenken slacht men tijdens het Offerfeest een schaap of een lam. Het vlees wordt gedeeld met armen, vrienden en familieleden.

In ons land geldt een verbod op onverdoofd slachten op tijdelijke slachtvloeren. Hiermee voldoet Vlaanderen aan de Europese wetgeving die het onverdoofd slachten om religieuze redenen enkel toelaat binnen de muren van een erkend slachthuis. Dat is onder meer het geval bij slagerij Isla Meat in Lennik aan de Lombeeksesteenweg. Daar zullen vandaag, dinsdag en woensdag bijna 3.000 schapen geslacht worden. Die zijn bestemd voor particulieren maar ook voor slagerijen. Om het verkeer in goeie banen te leiden brengt de zone Pajottenland extra manschappen op de been. (foto archief RINGtv)