Waar vind je het beste bereid gemengd gehakt van Vlaanderen? Die strijd werd gisteren uitgevochten bij hotelschool COOVI in Anderlecht tijdens de Kristallen Kroon, een vakwedstrijd voor slagers. Heel wat beenhouwers zakten daarvoor naar Anderlecht af, met wat ze 'misschien wel het belangrijkste product uit hun winkel' noemen. En ook scholen konden het tegen elkaar opnemen.
Wie maakt beste gehakt? Slagers strijden in COOVI om Kristallen Kroon
vrij 25 okt